Gutshofbrauerei „Das Freie“ Rethmar (Das Freie) - Broyhan

Süßsauer, würzig mit Holzbote, fruchtig.

Im Geschmack leicht säuerlich und Aromen von Steinobst. Schlanker Körper.

Ein historischer Bierstil in wunderbarer Flasche. Und ein tolles (aber auch teures) Bier - dominierend: der intensive Kräutergeruch nach Basilikum und Koriander. Unbedingt probiere…

Aus der edlen Tonflasche kommt das historische Broyhan von der Gutshofbrauerei das Freie aus Rethmar. Die Zutatenliste liest sich spannend mit Zimtstangen, Galgantwurzeln, Koriande…

Ich habe das Broyhan zuerst mit 4°C, gut gekühlt, getestet. Also, der Antrunk und die Resenz hatten es mächtig in sich! Die pfeffrige-säuerliche Galgantwurzel, der frische zitrusa…