Rewort Brewery - Dai! Dai!

Imperial Gose "Dai! Dai!" mit Tomaten und Gewürzen. Ein Bier, das in Zusammenarbeit mit Gas Brew aus St. Petersburg gebraut wurde und als gemeinsame Interpretation eines nahezu unabhängigen Stils - der Tomaten-Gose - konzipiert ist. Unsere Version ist eine Gose mit erhöhter Dichte und Stärke, mit dem Zusatz von saftig reifen Tomaten Tamarillo und einem ganzen Bouquet aus Gewürzen, darunter drei Arten von Paprika (süß, scharf und Cayennepfeffer), Basilikum, Knoblauch, Koriander und Lorbeerblatt. Das Ergebnis ist eine unkonventionelle, scharf-tomatige Gose mit einem vielschichtigen Geschmack, der einen eleganten und wärmenden Schärfekick im Abgang hat.