Jaws Brewery - Cynic / Red Edition
Jaws Brewery (Zarechnyy)
5,5%
Alkohol
Spontan, sauer
Gärungsart
Flanders Red
Bierstil
7
IBU
Bierbeschreibung
Hergestellt in Russland!
Die traditionelle belgische Spezialität ist nicht mehr nur eine Übersee-Kuriosität. Durch langjährige Reifung in großen Eichenfudern und die Vermischung von jungen und gereiften Ales wurde das Programm der flämischen Ales bei Jaws gestartet!
In der roten Ausgabe von Cynic liegt der Schwerpunkt im Blend auf einem höheren Anteil von lang gereiften Ales. Eine reiche Säure mit einem spürbaren Balsamico-Ton ist in den komplexen Wein-Geschmack eingewoben.