Cascade - Curious Carousel
Cascade Brewing Barrel House (Portland)
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Fallback-Bier
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Cascade - Curious Carousel

Cascade Brewing Barrel House (Portland)
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7,3%
Alkohol
Holzfass Nachreifung
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart

Bierbeschreibung

Fassgereifte saure Ale mit Kirschen, Trauben, Rose, Orange, Vanilleschote, Hibiskus und Lavendel. Curious Carousel ist eine eklektische Mischung unserer sauren roten, blonden, Tripel, Quadrupel und Weizenbiere, die bis zu 18 Monate in Eichenfoudres, Whiskeyfässern und Weinfässern gereift sind. Wir haben die Grundbiere mit Kirschen und Trauben wieder vergoren, bevor sie schließlich mit frischer Orangenschale, Vanilleschote, Lavendel, Hibiskus, Rosenblüten und -hüften veredelt wurden.

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Geruch (30%)
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Label
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Geschmack (60%)
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