Bierbeschreibung
Ein Bier, das acht Brauereien gemeinsam entwickelt haben, gab es in Österreich noch nie. Monatelang haben die CulturBrauer, das sind die acht wichtigsten Privatbrauereien Österreichs, getüftelt, verkostet, leidenschaftlich diskutiert und ihre ganze Erfahrung eingebracht. Immerhin ging es um ein hoch gestecktes Ziel: Ein Bier zu kreieren, das die Tradition des klassischen österreichischen Bierstils aufgreift und damit international eine neue Referenz für „Lager“ bildet – schließlich hat das untergärige Lager von Österreich aus die Welt erobert. Der Charakter eines Bieres ist neben den Rohstoffen sehr von der Persönlichkeit des Braumeisters und seinem Team geprägt. Unterschiedliche Vorstellungen und unterschiedliche Techniken unter einen gemeinsamen Hut zu bringen, ist keine leichte Übung. Umso faszinierender kann das Ergebnis ausfallen, wenn die Kollaboration von acht Braumeistern gelingt. Enthält glutenhaltiges Getreide.
Auszeichnungen
European Beer Star (Silber)
2019
Hopfen
Tradition Aromahopfen, Perle Aromahopfen
Rezensionen
45 Rezensionen
Alle Austrian Lager
Rock 'n' Hopfen
Das Ergebnis von 8 Brauereien. Bernsteinfarben und die Krone mittelporig. In der Nase malzig frisch, ebenso der Antrunk. Im Abgang leicht herb, hopfenbetont und minimal malzig!
Untypisch besonders
Peter67
Klar und bernsteinfarben im Glas. Leicht perlend und eine schöne, aber schnell vergängliche Krone. Malzig frisch in der Nase mit zart grasigem Unterton.
Der Antrunk sanft malzig, …
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Süffig Lager mit Bernsteinfarbe.. kurze Schaumkrone..
Rezension
christoph_rudolf86
Standard lager, unaufgeregt
Gutes Wiener Lager
hanenian
Geruch ist malzig mit einem aizerl honig.
Schöne dunkle Bernsteinfarbe
Im Geschmack deutliche Malznote und wieder Honig. Am Ende kommt eine leicht Herbe dazu.