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Altbier gebraut mit einer Vielzahl von deutschen Grund- und Spezialmalzen, zusammen mit 100% tschechischem Saazer Hopfen. Kalt fermentiert mit einer Hefestamm aus einer Brauerei in der Düsseldorfer Gegend, natürlich karbonisiert und lang gelagert bei Temperaturen unter 0 Grad. Es hat eine beeindruckende Kupferfarbe mit einem dichten Schaum und feiner Kohlensäure, und erzielt eine bemerkenswerte Balance zwischen Malzgeschmack und Hefestern. Es gibt Noten von Kirschsaft, Holz und Brotkruste.