Crak Brewery - Pontarola Riserva 2018

"Es gibt keinen Ort wie zu Hause"; Pontarola Riserva 2018 trägt den Namen der Straße der Brauerei (Via Pontarola 9). Mit diesem neuen Italian Grape Ale möchten wir unsere Wurzeln mit Ihnen feiern. Dieser Ort, der uns trotz allem, was wir tun, und allem, was passiert, ein Gefühl von Sicherheit vermittelt, uns gut fühlen lässt: zu Hause. Pontarola Riserva 2018 ist ein Italian Grape Ale, das 12 Monate in ehemaligen Fässern des Château Margaux gereift ist. Die zweite spontane Gärung erfolgt mit Most von Cabernet-Trauben aus den Euganeischen Hügeln. Die Weinnoten und Aromen von roten Beeren, Aprikosen und gelbfleischigem Obst, Vanille gleiten auf einer lebendigen sauren Note und einer frischen Spritzigkeit. Trockener Abgang, gut abgeschwächt, der auf holzige, Keller-, Trauben- und Kräuteraromen zurückkehrt.