Crak Brewery - IGA Merlot 2017
Crak Brewery (Campodarsego)
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Crak Brewery - IGA Merlot 2017

Crak Brewery (Campodarsego)
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8,5%
Alkohol
Holzfass Nachreifung
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart

Bierbeschreibung

IGA Merlot ist eine Mischung aus Sour Wild Italian Grape Ale, das 12 Monate lang gereift wurde, mit der Zugabe von Trauben aus dem Weingut Filò delle Vigne und einer kleinen Menge Kirschen von unserem Bauernhof, 60% in Barrique-Fässern vom Barolo-Wein und 40% in Barrique-Fässern vom Amarone.

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Geruch (30%)
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Geschmack (60%)
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