Gemeinsam mit Emeka Ogboh entwickelte craftBee ein Bier extra für die documenta 2017. Es ist schwarz, es ist stark, es ist einmalig – so wie man es erwarten darf, wenn sich die Braukunst erstmals im Rahmen der Hochkunst präsentiert. Die Basis ist ein äußerst potentes Stout mit Beimischung von afrikanischem Chili, der sich aufs Feinste mit dem Honig der Kasseler Stadtbienen verbindet. So edel wie der Inhalt ist auch die Verpackung: eine mattschwarz lackierte Flasche mit schwarzem Relief-Etikett – so ist es nicht nur ein Bier, sondern ein documenta-Kunstwerk zum mit nach Hause nehmen – ein echtes Sammlerstück.
Tolles Stout mit einer wirklich gut eingebundener Honig Note die nie zu extrem ist sondern sich immer gut einbindet.
Tiefrotnachtschwarz
tomstone
16. Mär 20
Eine Farbe hat das Bier! Und es hält dann auch was es assoziiert: dunkle Gerüche und noch dunklere Geschmäcker erfreuen den Stout-Freund denn trotz 7.8% ist die Alkoholnote ist es …
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Rezension
frankkleen
13. Sep 19
LBK#26
Schwarz mit wenig hellbraunem Schaum.
Etwas Honig und Röstaroma nimmt die Nase auf.
Ich schmecke Honig, Malz, Schokolade, Röstaroma. Etwas fruchtiges. Und es ist schön scha…
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Rezension
maxheyder
31. Mär 19
Als letztes Bier des Abends folgt eine Notschlachtung. Wenn man die Bewertungen hier so liest, dann hat der Sergeant Bier sich beste Mühe gegeben, das Bier unter Leute zu streuen. …