Bist du bereit, tiefer zu gehen? Dieser Nordic Sour wurde zunächst in allen Phasen mit Äpfeln vollgepackt. Anschließend verfeinerten wir ihn durch unsere Streuselbehandlung mit Kardamom, Zimt und karamellisierten Haferflocken.
Das Bier wurde mit unserer hauseigenen Mischkultur angesäuert, unter Verwendung unserer nordischen Säuremethode.