chwarz wie die Nacht und mit fester Schaumkrone präsentiert sich das Colbitzer Dunkel im Glas. Es duftet nach feinem Röstmalz. Sehr malzbetont ist auch der Antrunk, der angenehm würzige Röstaromen trägt. Die prickelnde Kohlensäure bringt eine leichte Süße zum Vorschein. Der Geschmack entwickelt sich aber eher würzig, hopfig.