Cascade - Citrus Noyaux

Citrus Noyaux ist eine Mischung aus sauren blonden Ales, die bis zu zwei Jahren in Eichenholzfässern gereift sind, mit frischer Orangen-, Grapefruit- und Zitronenschale sowie Aprikosenkernen (noy-OH). Wir extrahieren die Kerne aus den Kernen von lokal bezogenen Aprikosen von Hand und fügen sie dem Bier hinzu, was Noten von Mandel und Maraschino-Kirsche verleiht, die durch die saftigen Fruchtaromen der Zitrusfruchtschale ergänzt werden.