Wenn die Hitze bläst, sogar im Haus unserer Gipuzkoaner Meta-Freunde, will jeder am meisten ein sehr kühles Getränk, deshalb haben wir eine gute Menge Saaz, Styrian Golding, Cashmere und Hallertau Blanc Hopfen zu diesem Bier hinzugefügt, das sich nicht den würzigen, süßen und fruchtigen Nuancen der belgischen Tradition ergibt.
Zu Beginn kann das Bier farblich überzeugen, mit seiner hell gelben sehr trüben Farbe. In der Nase haben wir extrem viele Zitronen und Grapefruit Gerüche wahrgenommen. Und leider h…