Cierzo Brewing - Olympia

Nach vier Wochen hartem Training im Gärbehälter ist hier das Ergebnis der Zusammenarbeit mit unseren Soma-Freunden, den Olympic IPA-Champions. Eine Basis aus Gerste, Weizen und Hafer, mit Nelson Sauvin, Citra und Rakau beim Trockenhopfen, ergänzt durch El Dorado im Hopfenrücklauf, und alles fermentiert mit Green Mountain Hefe.