Brūža alus ist eine eigens kreierte traditionelle Bierserie, die eine Vielzahl von Bieren mit unverwechselbaren Namen umfasst. Das Rezept basiert auf Roggenhefemalz, das dem Bier einen Geschmack verleiht, der dem beliebten Sauerteig sehr ähnlich ist, mit einer leichten Hopfennote.
Bruza Rudzugraudu отлично сочетается с сытными блюдами — попробуйте его с копчёным мясом, твёрдыми сырами или даже с тёмным шоколадом. Это пиво для тех, кто ценит крафтовые сорта с…
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Roggenbier
BLUEPHANTOMCAT
27. Feb 25
Tolle malzige süße mit der eigenen roggen malzigkeit die ganz toll im Vordergrund steht. Hinterher eine sehr leichte herbe
Brūza
BauZeEr
9. Mai 24
Dann mal das Mitbringsel aus Lettland probieren. Schönes rotbraun, schaum cremig in Elfenbein, wunderbar. Geruch mild und fein, Karamell gepaart mit leichten Malznoten. Geschmackli…