Cascade - Cerise Nouveau 2022

Um den Beaujolais Nouveau Tag in Frankreich zu feiern, der in diesem Jahr am Donnerstag, den 17. November stattfindet, freuen wir uns, die limitierte Veröffentlichung eines alten Hausfavoriten bekannt zu geben. Cerise Nouveau 2022 ist eine leicht sprudelnde Mischung aus sauren Rot- und Blond Ales, die neun Monate in Eichenfässern gereift sind, bevor sie mit frischen Bing-Kirschen in einem weiteren Fass fermentiert und weitere vier Monate gereift sind. Wie ein klassischer Beaujolais-Wein verströmt Cerise Nouveau Aromen von frischen Kirschen, dunklen Sommerfrüchten und Gamay-Trauben. A bientôt!