Castelain Couvée Cascade

Die Cascade Cuvée der Castelain-Brauerei ist ein blondes, roh gehopftes Bier, das die ganze Kraft seiner Aromen offenbart. Dieses erfrischende Bier, das mit Cascade Hopfen gebraut wird, wie es der Name andeutet, zeigt ein strahlend goldenes Gewand mit einem sehr leichten weißen Schaumkragen. In der Nase gibt es viele Aromen von Malz, Hopfen, Früchten, Gewürzen und Keksen. Am Gaumen riechen die Zitrusfrüchte vom ersten Schluck mit Zitrone, Grapefruit, Gewürzen und Blumen unter leichter Bitterkeit. Sein mittlerer Körper, ölige Textur und hohe Kohlensäure verleihen ihm einen ausgeprägten Charakter, der als Aperitif oder Dessert geschätzt wird