Cascade - Gingersnap

Gingersnap ist eine Mischung aus Quadrupels und Imperial Red Ales, die bis zu drei Jahre lang in Brandy- und Bourbonfässern gereift sind. Dieses robuste saisonale Angebot ergießt sich in einem tiefen rotbraunen Mahagoniton mit Aromen von Ingwer, Brandy und warmen Wintergewürzen. Reiche Geschmacksrichtungen von Melasse, Zucker-Pflaume und dunklem Malz werden mit einem frischen, ingwerartigen Knack und einer knackigen Säure ausgeglichen.