Cascade - Gansbier

Fass-gereiftes Adambier-Stil Ale Dieses Bier wurde als Salut an die Menschen, Orte und Biere gebraut, die uns inspiriert haben, etwas Besonderes zu brauen. Gebraut mit einer doppelten Maische und nur den super süßen ersten Würzekochungen, gefolgt von einem sehr langen Kochvorgang, hat dieses Bier eine Tiefe und Komplexität, die selten zu finden ist. Riesige Aromen von Vanille und Eiche aus den Fässern, Schokolade und Karamell aus der riesigen Malzzusammensetzung mit einem Hauch von Torfrauch im Abgang. Eine komplexe Kombination aus Süße, Alkohol und Bitterkeit rundet dieses Bier wirklich ab und macht es zu etwas Besonderem; die perfekte Hommage.