Bierbeschreibung
Caramel Madness: wo Braukunst auf Geschmacksalchemie trifft. Dieser üppige und kräftige Gerstensaft ist ein Geschmacksgeflecht, das aus sechs einzigartigen Getreidesorten gewoben ist: Gerste, Weizen, Hafer, Roggen, Dinkel und Emmerschrot. Englische Hefe, kombiniert mit einer leicht erhöhten Gärtemperatur, bringt ein zartes fruchtiges Aroma hervor und fügt eine weitere Schicht Komplexität zum reichen Karamellprofil hinzu. Doch die wahre Magie liegt in der Kunst des dreifachen Maischens, bei dem die Getreidesorten wirklich zum perfekten Karamell erstrahlen. Caramel Madness ist eine Huldigung an die Alchemie, die Getreide in flüssiges Gold verwandelt.
Titel
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Kleiner Schaumteppich schwebt auf einem brauen Bierboden. Der Geruch ist ausgestaltet aus Toffee-Karamellnoten vermengt mit Kirschpflaumen und einer Alkoholnote. Im Mund entwickelt…
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Wunderbar cremiger Barleywine mit dichtem, beständigem Schaum. Der Geschmack ist von einem weichen Körper geprägt und jeder Menge Karamell. Dabei ist das Bier nicht zu aufdringlich…
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Schöner dichter Schaum, klebt wie Gries am Glas. Goldbraunes Bier.
Geruch alkoholich Karamell.
Feine quellende Rezenz.
Antrunk noch frisch und süß. Im Mittelteil wunderbar schwer …
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