Bierbeschreibung
Der Herbst naht und mit ihm kommt wie immer sein bester Geschmack: der von LA SAGRA Calabaza , einem speziellen Bier, das wir ausschließlich für diese Jahreszeit brauen. Es ist ein Kürbisbier, das den Geist der von den englischen Kolonisten im Amerika des 17.
Hergestellt mit Kürbissen aus Castilla-La Mancha
Die Hauptzutat dieses saisonalen Bieres könnte keinen anderen Ursprung haben. Für die Herstellung verwenden wir Bio-Kürbisse, die ganz in der Nähe, in unserer eigenen Region, gesammelt werden. Aus diesem Grund ist LA SAGRA Calabaza nur in den Herbstmonaten erhältlich.
Die Rezeptur enthält neben den besten Kürbissen der Region auch 100% Gerstenmalz, Hopfen, Zimt, Nelken und Hefe.
Die Qualität und Frische aller Zutaten machen LA SAGRA Calabaza zu einem besonderen Premium-Bier.
Süß und würzig
LA SAGRA Pumpkin hat einen charakteristischen Herbstgeschmack, der alle Sinne weckt.
Auf den ersten Blick erscheint es als ein rot-oranges Bier mit einem besonders dichten und samtigen Körper.
Der Geruchssinn kann sein intensives, süßes und fruchtiges Aroma wahrnehmen.
Im Mund stechen die würzigen Noten von Nelken und Zimt hervor.
Das Ergebnis ist eine Reise zu jenen Herbstnachmittagen mit Regen, kühlem Wetter, niedrigem Feuer und dem Duft von Zuhause.
Ein Rezept mit Geschichte
Das erste Bier im Stil eines Pumkin Ale wurde 1620 bei der Ankunft der ersten Engländer in der Neuen Welt gebraut. Diese Entdecker, die ein gutes Bier brauen wollten, aber kein Gerstenmalz in der Nähe hatten, fanden im Kürbis einen perfekten Ersatz. Er war leicht zu finden und hatte einen hohen Zuckergehalt für die Gärung.
So entdeckten sie eine neue Art der Bierherstellung, die sich über die Jahre erhalten hat und mit dem Aufkommen des Craft Beer einen starken Aufschwung erlebt.
Das Übliche wie nie
Im Jahr 2015 beschlossen wir, dieses traditionelle Rezept zu retten, um LA SAGRA Calabaza zu kreieren, ein Premium-Bier, mit dem man diese klassischen Herbstmomente wie nie zuvor genießen kann.
Sein Erfolg hat uns dazu veranlasst, es Jahr für Jahr zu wiederholen, bis es nun exklusiv in unserem Online-Shop zu finden ist und bald auch in Bars, Restaurants, Supermärkten und Fachgeschäften erhältlich sein wird.
Wenn Sie einen besonderen Herbst erleben wollen, müssen Sie ihn probieren. Calabaza ist so ein besonderes Premium-Bier.
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