Ein Spezialmalz und die Mischung von 2 verschiedenen Hefen sorgen bei unserer Roten Weiße für einen vanilligen, leicht an Sahnekaramell erinnernden Charakter, der sich mit leichten Bananennoten mischt. Fein fruchtig und charaktervoll obergärig.
Rötlich, ordentlich trüb, wenig Schaum.
Recht bitter abgestimmt. Malzige Mundfülle, leichte Süße, merkliche Hefe, wenig Banane. Im Abgang fast ein wenig milchsauer.
Die typische …
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Die Cadolzburger
meleranz
31. Okt 24
könnens einfach. Unglaublich, was die für großartige Biere machen. Ein hervorragendes Rotweizen, komplex und süffig zugleich.
Rezension
berch
9. Jun 22
👁 trüber, dunkler Bernstein; recht wenig mittelporiger, beständiger Schaum
👃 Nelke und vollreife Banane
👄 Beides kommt auch geschmacklich schön heraus bei diesem insgesamt rec…