Bierbeschreibung
MOMENT
Trink‘ es oder trink‘ es nicht.
Es gibt kein Versuchen.
Der Name steht für Cherry-Chocolate-Chili-Porter. Die typischen Röstaromen des Por-
ters werden dabei mit Schokoladennoten von Kakaonibs, fruchtiger Säure von Kirsch-
püree und spannender, aber angenehmer Schärfe von Chilischoten ergänzt.
ZUTATEN
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Melanoidin, Röstmalz), Hopfen (Taurus, Perle), Kirsch-
püree, Kakaonibs, Chilischoten, Hefe
Röstmalz-, Schokoladen- und Kirscharomen in der Nase. In der Reihenfolge geht's auch im Antrunk weiter. Im Abgang verbreitet die Chilischärfe.
Riecht toll nach Röstaromen. Im Geschmack dominiert Chilli, dazu Röstaromen und etwas Kirsche. Aber je wärmer desto dominanter ist die Chilli.
Schöne Farbe und Blume. Die Chili-Schoten prägen den Geschmack. Nur was für Liebhaber von Schärfe.
Die Dosis macht das Gift
cervesiars
Dieses Fruited Porter ist im Glas dunkelbraunrot. Die Blume leicht gebräunt, feinporig und bleibt bei 1 cm standhaft.
Beim Geruch dominiert Karamellmalz, begleitet vom eingesetzten…
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Die Macht ist stark in diesem Bier 😉
Micha1309
Alleine der Name ist schon Weltklasse: C3PO (Cherry-Chocolate-Chili Porter). Mal wieder ein Bier, bei dem die Crew von Kühn Kunz Rosen mal wieder gezeigt hat, was am Kessel alles m…
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