Bierbeschreibung
Klares dunkel-schwarzbraunes Bier mit einem großen, schaumigen, gut haftenden, größtenteils beständigen, hellbeigen Kopf. Das Aroma ist moderat bis kräftig malzig, geröstet, dunkles Malz, leicht bis moderat schokoladig - kaffeeartig. Der Geschmack ist moderat bis kräftig süß und moderat bitter mit langer Dauer, geröstetem, dunklem Malz, Schokolade - Kaffee, hopfig, holzige Hopfennoten. Der Körper ist mittel, die Textur ist ölig bis wässrig, die Kohlensäure ist weich.
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