Orca - Busebeller Second Flush

“Busebeller” ist ein klassisches “Düsseldorfer Altbier” welches beim Brauen und im Lagertank mit original Ostfriesentee und Kluntje versetzt wurde. Gemeinsam gebraut und ausgedacht von "Orca" mit den beiden guten Freunden Uke Bosse und Heiko Gogolin. Ostfriesentee zeichnet sich durch seinen kräftigen und vollmundigen Geschmack aus. Die Mischung aus verschiedenen Schwarzteesorten, oft Assam, Darjeeling und Ceylon, verleiht ihm eine tiefe Farbe und ein reiches Aroma. Der Geschmack von Ostfriesentee ist in der Regel malzig, leicht würzig und hat eine angenehme Tiefe und genau diese eigenschaften werden auch ins bier transportiert. Der “Busebeller” hat einen leichten aber vollmundigen und malzigen Antrunk. Gepaart mit dem Tee und dem eingesetzten Hopfen wird dieser gut balanciert. Der Abgang ist herb, kräftig und leicht würzig aber trotzdem auch immer schön ausbalanciert und angenehm süffig.