Burnt Mill Brewery Moutere & Mosaic IPA

Gardens of Green ist eine IPA-Serie mit zwei Hopfenarten, die Rezeptur und Verfahren so anpassen, dass jede Hopfenkombination am besten zum Ausdruck kommt. Die erste in der Serie kombiniert Moutere & Mosaic, wobei die scharfen Grapefruit-, Tropen- und Passionsfruchtaromen von Moutere durch Steinfrüchte, Zitrusfrüchte und Kiefer ergänzt werden, die von Mosaic geliefert werden. Eine Basis aus super- und extra hellem Malz wird von etwas Weizen unterlegt, um die subtilen Hopfennuancen durchscheinen zu lassen.