Klassisches fränkisches mild geräuchertes Lager. Zusammenarbeit mit "Zapfhahn", dem besten Burger- und Bierlokal in Bamberg.
Das eingesetzte Buchenrauchmalz sorgt für eine ganz angenehm und gaaaaaanz leichte Rauchnote die dem kräftig eingebrauten Lagerbier eine schöne Geschmacksnote mitgibt. Sehr gut eingebunden, balanciert, fein hopfig und mild im Geschmack. Das “burning hahn” ist alles andere als aufdringlich, sondern transportiert die fränkische Gemütlichkeit und ist absolut mega süffig.
Dies Rauchlager steht kräftig golden und klar im Glas. Die Blume ist feinporig und nicht sehr üppig. Dafür ist das Wenige sehr ausdauernd.
Die Nase erkennt schon etwas Rauch, jedo…
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Da wird der zapfhahn heiss
spiegl_bier
22. Apr 24
Grossartig. Leichte Rauchnote grossartig eingebettet und ausbalanciert in einem extrem gut schüttbaren Hellen.
Mit so nem Bier bringst Zapfhähne zum glühen
Einfach (und) gut
el_domo
21. Apr 24
Der Burning Hahn von Orca Brau aus Nürnberg kommt mit coolem Gewand daher. Das einfach gehaltene Etikett überzeugt mich mit seinem Style, aber auch das Bier kann sich sehen lassen.…
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Heißer Gockel
bierlieberin
16. Apr 24
Burning Hahn @orcabrau
Zugegeben, Rauchbiere stehen bei mir auf der Liste der Favoriten nicht wirklich weit vorne. Doch, der brennende Gockel, schiebt den Bierstil weiter nach obe…