Bierbeschreibung
Ich kreise schon seit Jahren um mich selbst. Dieses Paradoxon von Existenz und Fiktion wird zunehmend banal. Das sind bloß erstarrte Zepter, die der Welt als Portale in eine kalte, gebrochene Seele bekannt sind. Ich höre das Lied zwischen den Brechern. Dennoch bin ich genauso verwirrt wie ein neugeborenes Kind. Mein Versteck ist voller Träume, aber sie wurden dort platziert. Und jetzt bin ich genauso ratlos wie die Gezeiten. Hergestellt zur Feier von Dingen, die wir merkwürdig rätselhaft finden, mit den Schöpfern von Wayfinder Beer. Hergestellt aus einer Dekoktion von Reismehl und Gerste, kalt fermentiert mit Lagerhefe, doppelt trocken gehopft mit Ella, Galaxy, Wai-Iti und Vic's Secret Hopfen und dann zur Konditionierung mit aktivem Pilsner wieder fermentiert. Das sind die Reisen, die wir nicht finden sollten.
Hopfen
Ella Bitterhopfen, Galaxy Bitterhopfen, Vic Secret Bitterhopfen
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