Bierbeschreibung
Knospennarben bedeutet "Knospungsnarbe" in Italianisch. Dieser Prozess entsteht, wenn eine Tochterzelle von der Mutterzelle abgeht und eine Narbe hinterlässt. Es ist ein Zeichen für den Beginn von etwas Neuem. Dieses Projekt repräsentiert unsere Methode, verschiedene Hefestämme zu verbessern und unser langjähriges Know-how aus dem Labor zu präsentieren. Von Belgian High Gravity kommt das Belgian Single Bier, das von der Ikone der belgischen Bierwelt, dem 'Westvleteren 6', inspiriert ist. Es ist ein trockenes, fruchtiges, komplexes und einhüllendes Bier.
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