Sehr blasses und helles Gelb. Schaum ist leicht sprudelnd. Das Aroma ist salzig und nach Limette. Der Geschmack ist geprägt von Ingwer, Limette und Zitronenschale. Der Abgang ist ziemlich sauer.
Die Brüsseler Kreativbrauer haben sich an einem Frucht - Sauerbier gegeben.
Ein hellgelber leicht getrübter Körper ergießt sich ins Glas und entwickelt eine üppige schneeweiße Scha…