Der Sommer ist fast vorbei, aber keine Sorge, denn wir haben unsere Brewer's Edition im September zu erwarten, das Dark Fruited Sour! Es ist das perfekte Bier, um dich sanft aus dem Sommer und in den Herbst zu begleiten. Die großzügige Zugabe von Himbeerpüree sorgt für einen saftigen, beerigen Duft, der in Kombination mit den dunkleren Malzen einen tiefen, reichen Fruchtgeschmack hervorruft. Der Hallertau Mittelfrüh verleiht eine leichte Bitterkeit und mit 4,5% Alkoholgehalt und einer erfrischenden Säure ist es sehr süffig!
Eine neue Brewer‘s Edition bildet den Abschluss des Tages. Es handelt sich um ein Sauerbier mit roten Früchten aus dem Hause Brussels Beer Project.
Optisch hat das Sour eine dunkel…