Fünf verschiedene Malzsorten sorgen für ein tiefes Kastanienbraun. Diese Brauer Edition ist unfiltriert. Die Hefe im Bier macht das obergärige Ale besonders mild, der Verzicht auf die Filtration erhält auch die sortentypische Fruchtigkeit im Bier. Die verwendeten Aromahopfensorten "Mandarina Bavaria" und "Spalter Select" pendeln die Bittere fein aus. Das aromatische Röstmalz spielt mit der Fruchtigkeit, die von der Gärung und der Hefe kommt. Ein harmonisches, ausgewogenes Brown Ale.
Geruch malzig herb mit Kaffee,
Antrunk leicht bitterer Malz mit starkem Kaffee, seh interessante Kombination
Das gefällt mir
Sud 6 - 2023
MerLin
27. Feb 24
- bernsteinfarbig
- schmeckt kräftig malzig mit Röstaromen
- Im Abgang leichte Bitterkeit
Gute Farbe
WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)
5. Jan 24
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DonRi
26. Nov 23
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