Browar Stu Mostów - X Anniversary 6/10 - Quadrupel

Quadrupel mit einem Extrakt von 30 Grad Plato. Das Maischen für dieses Bier bestand aus Pilsner Malz und unseren Lieblingskaramellmalzen. Wir verwendeten einen belgischen Hefestamm für die Gärung, der dunkle Frucht- und leicht gewürzte Aromen verlieh. Das Quad wurde 18 Monate in Jack Daniels Fässern gereift. Vor dem Abfüllen haben wir es mit Mandeln, Haselnüssen und Pekannüssen angereichert. Unser Quadrupel ist geprägt von Noten von Karamell, Toast und getrockneten dunklen Früchten. Darüber hinaus finden wir Aromen von Vanille, Kokosnuss und feinem Alkohol aus der Fassreifung. Das Ganze wird durch eine Mischung aus Nüssen ergänzt, die eine faszinierende Kombination schafft.