Gelblich blond, bewölkt wegen des Weißbiers. Sehr feiner, dichter und schnürender weißer Kopf.
Der saure grüne Apfel und das Apfelweinaroma verleihen dem Bier einen sehr komplexen Geruch.
Feines, saures und leicht süßes, fruchtiges Bier mit einer zarten Note nach Apfelwein und einem säuerlichen, grün-fruchtig-süßen Nachgeschmack.
Bewertung 28.01.2005:
Ein belgisches Fruchtbier erwartet mich nun. Serviert in einer Budapester Kneipe. Satte 160 Biersorten erwarten einen hier. Dieses leicht trübe "Bier" trumpf…