Der Bröseljäger ist ein bernsteinfarbenes Bier, das mit Brot aus lokalen Bäckereien gebraut wird. Dieses Bier wird mit Südtiroler Schwarzbrot gebraut, was dem Bier einen würzigen Geschmack und typische Südtiroler Aromen verleiht.
Im Urlaub in Südtirol getrunken, meine Flasche hatte 5,1%
Farbe: Bernstein mit leichter Trübung
Schaum: fein- bis mittelporig, mittelstark ausgeprägt, recht kurzlebig
Geruch: mal…