Bierbeschreibung
"Aber wie können wir es unartig machen", haben wir uns gefragt - eine ständige Frage für die Berliner. Und so war es ein alltägliches Milk Stout, aber mit einem Haufen zusätzlicher Leckereien: Geröstete Kokoschips, frische Vanille, etwas mehr Kakaoaroma als üblich durch einen absoluten Scheißhaufen Malz, was zu einer laktosehaltigen Süße und Farbe des offiziellen Outfits unserer Stadt führte: schwarz.
Hopfen
Kochen: Herkules
Whirlpool: Tettnanger
Getreidewechsel
Pilsener, BEST Special X, Caramalt dunkel, sauer, Carafa Typ II
Inhaltsstoffe
Wasser, gemälzte Gerste, gemälzter Weizen, Vanilleschoten, geröstete Kokosnussspäne, Laktose, Hopfen, Hefe
Ordentliches Pfund
WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)
Kleine, feine Brauerei mit klarem politischen Statement und leckeren Bieren. Unterstützenswert!