Diese Berliner Weisse hat ihr Leben als Proto-Bier begonnen: ursprünglich wurden nur 4 Fässer für Festivals gebraut, aber es war Liebe auf den ersten Geschmack! Wir mussten einfach mehr brauen. Die Basis ist sauer mit viel Zitronensaft und Zitronenschale, aber bald machen sich auch Lakritz-Wurzel und Vanille bemerkbar. Dieses Bier hat alles: Süße, Säure und Salzigkeit, ausgewogen in einer einzigartigen Mischung.
Dieses Berliner Weisse begann sein Leben als Proto-Bier: 4 Fässer nur für Festivals, aber es war Liebe auf den ersten Geschmack! Wir mussten einfach mehr brauen. Die Basis ist säue…