Helles Hefeweizen
Bierstil
Bierbeschreibung
Hergestellt mit 50% Weizenmalz, was einem deutschen Weizenbier entspricht. Mittel-leicht und erfrischend, bringt unser "Hef" den Charakter der deutschen Weizenhefe wunderbar zur Geltung.
Die Hefe produziert durch die Gärung Bananenaroma und -geschmack durch die Esterproduktion sowie etwas Nelkencharakter. Die Hefe bleibt in Suspension, was zu der trüben Erscheinung und den Bananen- und Nelkenaromen und -geschmäckern führt.
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