Der Hopfenauflauf strahlt opalisierend mit einem dunklen goldenen Gelb bis hellem Bernstein. Der am Glas haftende Schaum steht fest und stabil obenauf und bildet eine intensive herrliche Krone. Schon in der Nase Aromen von Mango und Pfirsich, leichte Grapefruitnoten und bereits schöne würzige Noten. Die Fruchtigkeit setzt sich nahtlos schon mit dem ersten Schluck beim trinken fort. Die Grapefruit produziert hier eine schöne Säurebegleitung. Sehr feine zurückhaltende Kohlensäure, die aber die Aromen trotzdem herrlich unterstützt. Sehr weiches rundes Mundgefühl mit ersten bitteren Hopfennoten. Bei 35 IBU, laut Flaschenaufdruck, darf man den Hopfen durchaus auch auf diese Weise erleben. Toller mittlerer Körper dieses aber dennoch sehr süffigen und rezenten Bieres. Das Finish ist ein extrem gut gelungenes Wechselspiel zwischen den jetzt deutlich säerlichen Fruchtnoten und den herberen Hopfeneinflüssen. Auf der Zunge und am Gaumen bleibt dieses Wechselspiel bis zum nächsten Schluck erhalten.
Das Hopfenauflauf hat eine leicht eingetrübte bersteinähnliche Farbe mit einer feinporigen und cremigen Schaumkrone. Es duftet unglaublich hopfig und sehr fruchtig. Es lassen sich …
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Hop Me Amadeus
sebastian_skoda
9. Aug 24
Goldgelb, leicht trüb, grobgeperlter Schaum. Karamellig süßer Geruch. Fruchtiger Antrunk von Ananas. Samtig am Gaumen, leicht bitter im Nachtrunk, gesamt nicht so herb wie andere A…
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Hopfenauflauf
Guzzisto
3. Jul 24
👀 Bernsteinfarben, opalisierend, mit cremiger, standhafter Blume
👃 Tropenfrüchte, Pinie
👅 Fruchtig frisch, ein bisschen süss, Mango, Grapefruit, leicht harzig und herb trocken …
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Hopfenauflauf
denid1986
23. Mai 24
Bernsteinfarbig und naturtrüb.. Feinporige langanhaltende Schaumkrone.. Würzig.. Fruchtig.. Frisch.. Spritzig.. Im Abgang herb.. Sehr süffig
Auflauf
tobieras1985
18. Mai 24
Der Hopfenauflauf hat eine klare goldene Farbe. Die cremige Schaumkrone ist schön stabil und langanhaltend. Ein relativ weiches Bier mit fruchtigem Geschmack nach Grapefruit, Mango…