Bierbeschreibung
Der Affenkönig ist nach wie vor auf dem Thron unserer Evergreens. In Zeiten von schnelllebigen Hazy IPAs und Pastry Stouts regiert seine Majestät den Biermarkt hart aber fair. Nichtsdestotrotz haben wir unseren royalen Affen erneut verbrettet. Nach der Hauptgärung wurden Brettanomyces Hefen hinzugefügt und somit eine langsame Nachgärung in Gang gebracht.
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