Mehrere verschiedene Hopfensorten aus dem besten Anbaugebiet Deutschlands sorgen für die elegante Bittere. Ausgewähltes Malz aus badischer Braugerste, reines Wasser aus unserem eigenen Brunnen und ganz besonders die Verwendung einer untergärigen Spezialhefe sorgen für den unverwechselbaren, kräftigen Geschmack und das leicht fruchtige Aroma.
In der Ortenau wird richtig gutes Bier gebraut, sehr empfehlenswert! Gute Zutaten, beste Rezepturen. Vielleicht trägt auch die schöne Landschaft zum Biergenuss dazu.