Brasserie Dieu du Ciel! - Symbiose #18
Brasserie Dieu du Ciel! (Montreal)
5,1%
Alkohol
Sour
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
In Eichenfässern gemischt: Fun Fou Brett (IPA sauer mit Bretts) und Saison du Parc Vin Rouge (Saison gereift in Rotweinfässern). Ein holziges Bier mit dezent fruchtiger Nase. Der Abgang ist trocken mit einem Hauch von Säure und die Tannine des Holzes verleihen einen angenehm langen Abgang.