Abbaye des Rocs Grand Cru hat ein reiches, komplexes Fruchtaroma von Kirschen, goldenen Rosinen, Pfirsichen und verschiedenen Trockenfrüchten, verfeinert mit Honig und Karamell. Die weichen, reichen Aromen erinnern an Kirschen in Karamell getaucht, mit einem Abgang von Trockenschokolade, gerösteten Mandeln und einem Hauch von Melasse.
Das Grand Cru zeigt sich tiefschwarz im Glas. Rotbraune Reflexe am Rand. Weißer feinporiger Schaum bildet eine sehr beständige Blume.
Süßlicher Geruch von Kirschen und Trockenobst…