Bierbeschreibung
Das Session IPA ist ein typisches IPA, ausdrucksstark, kraftvoll gehopft und voll frischer, fruchtiger Würze.
Das Brauhaus Brandmeier gibt auch hier eine Edition heraus. Jede Edition wird mit anderen Hopfensorten geschmacklich verfeinert.
Edition 1: Double S, Double C, Summit, Soracchi Ace, Chinook und Citra.
Edition 2 : Summit, Galaxy und Mandarina Bavaria.
Bierprofil:
Ein fester leicht gelblich, weißer Schaum thront über dem dunkelgelbem Bier. Der erste Schluck - ein ausdrucksstarke dichte Würzigkeit begüßt unseren Gaumen. Danach folgt gleich die kräftige Bittere, die aber durch die komplexe Würze gut eingebettet wirkt. Am Ende des Schlucks bleibt eine leichte Fruchtigkeit und eine feine Citrusnote am Gaumen hängen.
Edition 1: würziger Wassabi und feine Citrusaromen.
Edition 2: kräftiger Hopfen und leichte fruchtige Mandarinennoten.
Hopfen
Mandarina Bavaria Aromahopfen, Summit Bitterhopfen, Galaxy Bitterhopfen
(keine Ahnung ob ich die richtige Edition gewählt habe, auf der Flasche steht in dem Feld nichts). Die Farbe ist dunkles Bernstein. In der Nase leichte Orange, dazu Mandarinen und …
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