Braumanufaktur BonekampBiereBraumanufaktur Bonekamp - Boni's Helles

Braumanufaktur Bonekamp - Boni's Helles

Braumanufaktur Bonekamp (Dülmen Rorup)

3,32

5,3%

Alkohol

Lager / Helles

Bierstil

Untergärig

Gärungsart

Bewertungen

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Beim naturbelassenen, ungefilterten und untergärigen "Hellem" wurde der Bierstil neu interpretiert. Normalerweise wird ein Helles kaum gehopft, dies passt aber nicht zur Philosophie des Brauers. Deswegen sind noch schön fruchtige Hopfennoten der neuen Hopfensorte Tango im Bier wahrnehmbar, wobei das Bier nur 16 Bittereinheiten hat. Durch die lange und kühle Reifung wird dieses Bier besonders mild, helle Brau- und Caramalze geben dem Bier eine schöne helle Farbe.

Community

8 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,18

Geruch (30%)

3,19

Label

3,01

Geschmack (60%)

3,41

Gesamt

3,32

Rezensionen

2 Rezensionen

Alle

stemorges

7. Jan 24

Erstaunlich trüb für ein Helles. Die Schaumkrone ist sehr grob und verschwindet recht zügig. Im Antrunk sehr dominant nussig.

Süffiges Helles

CT-Craft - Christan - Hausbrauer (IHK) und Biersommelier (DOEMENS)

1. Okt 23

Leuchten gelb , opak, feinporiger weißer Schaum, leicht würzige Nase, vollmundig süffig mit feiner Bittere.