Bei dem naturbelassenen, ungefiltertem Summer Pale Ale handelt es sich um ein obergäriges Bier mit einer Stammwürze von 13 °P., einem Alkoholgehalt von 5,5 % Vol. und 30 Bittereinheiten.
Die helle Gerstenbraumalze verleiht ihm die typische helle Farbe.
Die elegante Hopfung fand mit Cascade, Galena und Saphir Aromahopfen statt. Zusätzlich wurde das Bier noch mit Saphir und Cascade kalt gehopft. Durch die lange Reifung erhält das Bier eine fruchtige Note.
Bei mir unter der Top 10 aller meiner bisherigen Biere (fast 500)
Die anderen Biere dieser Brauerei sind ebenfalls zu empfehlen
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stemorges
2. Jan 24
Rehbraun mit schnell schwindender Schaumkrone.
Gewohnt fruchtig in der Nase und im Geschmack leicht Bitter mit ebenfalls Fruchtnuancen.
Im ganzen sehr rund u d angenehm zu trinken.