Das ungefilterte Bier enthält mit den Trüb-auch Geschmackstoffe, die früher in den Zeiten fehlender Filtrationstechnik , bei Bieren ganz normal waren.
Und so wird Bolten Ur-Alt so belassen, wie es aus dem Braukessel kommt- mit vollem , aromatischem Altbiergeschmack, der sich nicht zuletzt der Herstellung mit ausgesuchten Reinzuchthefen verdankt, und ausgezeichnet ist mit der DLG-Medaillie in Gold.
Anschließend bei mir im Glas: ein Ur- Alt von Bolten aus Korschenbroich, der ältesten Altbrauerei der Welt. Im Glas kastanienfarben und leicht trüb riecht es nur minimal nach Malz.…
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Ur Alt
rotwildbiker13
19. Mai 24
👁️ Dunkelbraun und klar im Glas mit heller, mittelporiger Schaumkrone die etwas länger hält.
👃 Es riecht würzig und nach Röstmalz.
👅 Der Antrunk ist mild und malzig.
Später komm…
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Lecker
Erik 🍺😎👍🏻
28. Mär 24
Sehr leichtes mildes Alt-Bier…
Im Abgang feine Hefe, malzig süß und würzig
Sehr fein
Sehr lecker
Sehr süffig
Sehr zu empfehlen!!!!
Bolten Ur-Alt
r69
20. Mär 24
Vor mir steht ein frisch gezapftes dunkel braunes, trübes Bier mit einer herrlichen, feinporigen, cremefarbenen Schaumkrone, die stabil und lange stehen bleibt. In der Nase dominie…