Avery - Bolder Weisse

Unser Bolder Weisse erinnert an das traditionelle Geschmacksprofil, während es der Braumethode ein paar Avery-Elemente hinzufügt. Diese erste Charge wurde sechs Monate lang in Eichenfässern mit einer rustikalen Brettanomyces-Hefestamm gealtert und endet bei 5% Alkohol. Wir präsentieren unsere Hommage in einem traditionellen Kelch mit zwei handgemachten Sirupen aus Früchten, für die Colorado bekannt ist - Pfirsichen und Kirschen.