Bishop Cider - Blueberry Cobbler

Also, ich nehme an, die meisten denken an Peach Cobbler, und ja, das wäre ein toller Apfelwein und einer, der einfach so auftauchen könnte, ABER.... das ist etwas für einen anderen Tag [oder mehr]. Wir reden über Blueberry Cobbler und alles, was ich sagen kann ist, wenn du Blaubeeren liebst, und ich meine wirklich liebst, und eher auf der süßeren Seite der Apfelweine stehst, dann ist dieser hier genau das Richtige für dich. Die Nase ist überwältigend nach Blaubeeren und der erste Geschmack enttäuscht nicht. Es könnte der größte Blaubeer-Apfelwein sein, den wir je gemacht haben. Und wenn die Blaubeere nicht genug ist, gibt es einen bestimmten Geschmack, der die Blaubeere ergänzt. Er ist subtil, aber er kommt am Ende ein bisschen durch. Er beginnt mit einem V und es ist nicht Schokolade, aber er lässt diesen Apfelwein wirklich herausragen [ja, ja... so abgenutzt, aber wenn du tatsächlich bis hierhin in der Beschreibung gelesen hast, spielt das wahrscheinlich keine Rolle]. Glaub mir, er ist für sich allein schon erstaunlich, aber wenn dir die Blaubeere zu süß ist, kühl ihn mit einem Schuss von 40% Peach Tea ab, das gleicht die Dinge aus und fügt dem Hintergrund noch etwas Komplexität hinzu. Und, vielleicht siehst du in den kommenden Monaten oder Jahren einen Blueberry Peach Apfelwein, wenn du solange warten kannst. Finger müde, aber ich gehe mit einem Profi-Tipp... probier ihn auf jede Art aus, er ist erstaunlich.