Bourbonfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Außergewöhnlich glatt, wenn man den Alkoholgehalt dieses Biers bedenkt. Die Nase zeigt eine Menge Spirituosen-Charakter, ausgeglichen mit Noten von Vanille und Karamell. Der Gaumen ist wärmend, aber angenehm und außergewöhnlich viskos. Der süße Eichenholzgeschmack bestimmt den Geschmack, aber Schokolade, leichte Traube und ein Hauch von Schärfe runden ihn ab.
Mindestens 12 Monate in einem Fass des Garrison Brothers Bourbon gereift.
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